Name: Bolinhas de queijo mussarela
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 500 g de mussarela ralada; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 ovo inteiro; 1 colher de chá de fermento em pó

Bolinhas de queijo mussarela

3.8/5 (6 avaliações)

Foto : Luiz Fernando

Por Marcia Keiko Yuki

45 min
16 comentários

Ingredientes (5 porções)

500 g de mussarela ralada
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 ovo inteiro
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma tigela coloque todos os ingredientes e amasse até obter uma massa homogênea.

Passo 2 :

Faça bolinhas pequenas.

Passo 3 :

Segredinho: Congelar.

Passo 4 :

Fritar congelado em óleo quente.

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