Bata no liquidificador os ovos com açúcar, manteiga, óleo e um pouco de leite.
Depois coloque as bananas e bata novamente.
Em seguida coloque a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento.
Fritar as bananas na manteiga depois coloque sobre a massa e polvilhe com canela.
Leve em forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.