Em uma panela com azeite refogue o alho, cebola, tomate e acrescente o molho de tomate, os caldos de camarão, as pimentas e o camarão.
Coloque um pouco de água, o suficiente para cozinhar o camarão.
O recheio não deve ficar aguado.
Coloque tudo em um recipiente e amasse bem, deixe descansar 30 minutos na geladeira.
Divida a massa em 2, forre um refratário.
Coloque o recheio, tampe com o restante da massa.
Pincele gema de ovo leve ao forno médio por 40 minutos.