Bater tudo no liquidificador.
Untar a forma com manteiga e açúcar.
Levar ao forno em banhomaria por 1 hora e 20 minutos, ou até espetar um palito e este sair limpo.
Deixar esfriar e levar à geladeira.
Desenformar após gelado.
Bater o creme de leite fresco como chantilly (ou as 2 caixinhas Amélia), cobrir o bolo.
Decorar com bastante coco ralado em flocos ou coco fresco (a fruta) ralado.