Misture em uma batedeira a manteiga e o açúcar.
Acrescente as gemas e bata até formar um creme amarelo bem claro.
Adicione o creme de leite sem o soro (para facilitar coloque a lata de cabeça para baixo para gelar no congelador, deixe gelar uns 15 minutos mais ou menos).
Misture o amendoim (reserve um pouco para enfeitar a torta).
Reserve o creme.
Em uma travessa média, coloque uma camada de creme, uma camada de biscoito, até a última camada ser de biscoito.
Com o leite condensado faça um brigadeiro branco bem mole, no fogo, deixe esfriar, coloque por cima do biscoito e por último jogue por cima o amendoim reservado.
Coloque na geladeira e pronto, de preferência faça um dia antes de servir a sobremesa.