Bata a margarina, o açúcar e os ovos.
Após, acrescente o fermento e as raspas de limão.
Coloque o polvilho e continue misturando, até obter uma massa homogenea.
O ponto da massa é quando der para modelar.
Em uma forma faça pequenas bolinhas e amasse com o garfo levemente, para achatar.
Assar em forno pre-aquecido, em torno de 5 a 10 minutos, ou até ficarem a seu gosto.
Dica: Quando em uma receita existir uma boa quantidade de margarina ou óleo, não precisa untar a forma.