Souflé de coco
Por Pamela Inglyty Damasceno Ferreira Pereira

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Na vasilha da batedeira coloque o coco ralado em flocos (100g) e coco ralado (100g), leite e leite de coco.

Passo 2 :

Misture.

Passo 3 :

Deixe descansar por uns 10 a 15 minutos.

Passo 4 :

A seguir, coloque a manteiga, as gemas e o leite condensado.

Passo 5 :

Mexa a cada ingrediente adicionado.

Passo 6 :

Agregue as claras batidas em neve. Coloque em um refratário.

Passo 7 :

Leve ao forno a 180ºC, em banhomaria, por 40 a 50 minutos.

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