Delícia de chocolate com chantilly
Por Alinne

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Separar as claras das gemas.

Passo 2 :

Passe no liquidificador as gemas o leite comum e o amido de milho.

Passo 3 :

Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar.

Passo 4 :

Em seguida, acrescente 1 lata de leite condensado à mistura, mexa até ficar um creme e separe.

Passo 5 :

Pique os bomboms de chocolate e reserve.

Passo 6 :

Em outro recipiente, misture o achocolatado e 1 lata de leite condensado mexa até engrossar e separe.

Passo 7 :

Para preparar o chantilly, bata as claras em ponto de neve, acrescente o açúcar e o creme de leite e separe.

Passo 8 :

Arrume a sobremesa por camadas em um refratario ou taça grande: 1º camada do creme de amido de milho, 2º camada de bombom picado, 3º camada do creme do achocolatado e por último o chantilly.

Passo 9 :

Leve ao freezer e sirva gelado.

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