Tempere o frango com alho e sal, reserve.
Cozinhe a cenoura , e a batatinha picadinhos, misture o milho e a ervilha.
Reserve.
Cozinhe o arroz.
Reserve.
Aqueça a manteiga em uma frigideira e frite os bifes, acrescente o queijo ralado, até que doure, em seguida desfie.
Em um recipiente misture: o arroz, as verduras, o frango e o presunto, misture coloque em um pirex e cubra com batata palha.
Leve ao forno e sirva.