Descasque as bananas e corte-as na vertical em em 3 partes cada banana.
Unte uma assadeira com manteiga e farinha.
Coloque uma camada de banana.
Misture a farinha de trigo (1/2 xícara) e o açúcar (1/2 xícara) e a canela.
Jogue um pouco desta mistura sobre a 1° camada de banana.
Novamente faça mais uma camada de banana e jogue mais um pouco de mistura.
Continue este processo até acabar os ingredientes.
Por último abra a lata de leite condensado regue por cima.
Coloque para assar no forno até que fique dourado.
Espere esfriar e sirva.