Cozinhe o feijão al dente (firme), reserve.
Pique todos os ingredientes.
Em uma panela grande coloque o oléo, a cebola de cabeça, o alho e as folhas de louro.
Acrescente o bacon e a linguiça e refogue.
Entre com o feijão a couve e os outros ingredientes.
Deixe dar uma leve refogada e coloque uma parte da farinha, mexendo sempre.
Coloque o restante da farinha aos poucos, tem que ficar meio úmido e não ressecar,
confira o sal.
Ótimo acompanhamento para churrascos e feijoadas.