Creme de ervas finas
Por Prussia Pestana

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador os ovos com 1/2 xícara de azeite.

Passo 2 :

Acrescente aos poucos os demais ingredientes e continue a bater.

Passo 3 :

Caso queira um creme mais encorpado pode acrescentar menos azeite.

Passo 4 :

Sugiro acrescentar ricota ou creme de leite para virar um patê.

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