Bata na batedeira, os ovos, o açúcar.
Junte a farinha com a maçã e canela e o óleo e contiunue batendo.
Misture com cuidado, 2 xícaras de chá de água fervente e o fermento.
Coloque em um forma com 24 cm de diametro, já untada e leve ao forno, por cerca de 30 minutinhos.