Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó dissolvido no leite, o mel e o açúcar e mexa sem parar até engrossar (um pouco antes do ponto de brigadeiro). Desligue.
Pique as bolachas maria (em 4 a 6 pedaços cada uma) e coloque em um pirex (de preferência com tampa).
Junte as nozes e depois despeje a mistura de chocolate por cima.
Misture bem até que todos os pedaços de bolacha maria estejam com o creme. Aperte com a colher pra deixar bem junta a mistura.
Jogue por cima o chocolate granulado e se quiser, nozes picadas, castanhas, m&ms etc.
Leve à geladeira por aproximadamente 5 horas.
Corte em pedaços e sirva.
Dica: sirva com sorvete de sua preferência e calda de chocolate.