Purê de batata com cenoura e galinha
Por vagner

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela de pressão coloque as coxas e sobrecoxas, óleo e sal à vontade.

Passo 2 :

Deixe pegar pressão por 10 minutos, desligue.

Passo 3 :

Retire o frango e use a água para fazer o purê.

Passo 4 :

Coloque as batatas e a cenoura picada, até desmanchar.

Passo 5 :

Retire o excesso de água e esprema.

Passo 6 :

Misture o frango picado e sirva.

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