Name: Macarrão Primavera
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão parafuso cozido al dente; 250 g de presunto picado em cubinhos; 250 g de mussarela picada em cubinhos; 2 cenouras médias raladas no ralo grosso; 2 tomates sem pele e sem sementes picadinho; Orégano a gosto; 2 caixinhas de creme de leite sem soro; 1 sachê de molho de tomate peneirado; 1/2 xícara de salsinha picadinha; Sal o quanto precisar; Queijo ralado para polvilhar

Macarrão Primavera

4/5 (2 avaliações)

Por Maria Lucy M Teodoro

30 min

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de macarrão parafuso cozido al dente
250 g de presunto picado em cubinhos
250 g de mussarela picada em cubinhos
2 cenouras médias raladas no ralo grosso
2 tomates sem pele e sem sementes picadinho
Orégano a gosto
2 caixinhas de creme de leite sem soro
1 sachê de molho de tomate peneirado
1/2 xícara de salsinha picadinha
Sal o quanto precisar
Queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma tigela grande coloque o macarrão cozido, o presunto picado, a mussarela picada, as cenouras raladas, os tomates picadinhos, o orégano, o creme de leite, o molho de tomate e a salsinha picadinha.