Espuma de Goiaba
Por ilka Almeida

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte as goiabas e passe no liquidificador, coe.

Passo 2 :

Acrescente as goiabas passadas e coadas o leite condensado e o sachê de gelatina.

Passo 3 :

Coloque em um pirex.

Passo 4 :

Separadamente bata as 2 claras em neve com o açúcar e o creme de leite, coloque sobre a mistura das goiabas.

Passo 5 :

Leve à geladeira.

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