Name: Penne ao molho de requeijão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão tipo penne; 1 copo de requeijão cremoso; 1 lata de ervilhas; 200 ml de leite; 2 dentes de alho; 2 colheres de sopa de cebola picadinha; Salsa; 1 pitadinha de pimenta-do-reino a gosto; 200 g de presunto picado; 2 colheres de sopa de margarina

Penne ao molho de requeijão

Por luciana costa da silva

60 min

Ingredientes (3 porções)

1 pacote de macarrão tipo penne
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de ervilhas
200 ml de leite
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de cebola picadinha
Salsa
1 pitadinha de pimenta-do-reino a gosto
200 g de presunto picado
2 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o macarrão na água com sal.

Passo 2 :

Enquanto isso prepare o molho.

Passo 3 :

Refogue na margarina o alho e a cebola, com cuidado para não queimar.

Passo 4 :

Depois coloque o presunto e mexa por 2 minutos, depois adicione a ervilha, a salsa a pimenta, em seguida adicione o requeijão e o leite, mexendo sem parar até levantar fervura.