Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, menos a mussarela e o presunto.
Coloque em fogo alto e quando realmente pegar pressão conte 5 minutos exatos e desligue o fogo.
Enquanto a panela estiver no fogo, corte em quadradinhos o presunto e a mussarela (nem muito grandes nem muito pequenos).
Depois misture tudo num refratário (o queijo vai derreter) e sirva a seguir.
Obs.: Você pode fritar linguiça em cubinhos e adicionar à receita se preferir. Fica muito bom também.