Bata as claras em neve, coloque as gemas e bata novamente.
Adicione o açúcar e bata novamente.
Junte a nata, o leite e chocolate em pó e bata novamente.
Após coloque a farinha, bata mais um instante, por último coloque o fermento em pó.
Unte a forma e coloque a massa, antes de levar no forno coloque morangos inteiros e afunde na massa (não exagere com os morangos no máximo 5 grandes).
Leve ao fogo até ferver.
Após o bolo assado ainda quente pique morangos e em cima dos morangos jogue a cobertura ainda quente.