Massa de pizza, pães e joelhos bem macios
star icon star icon star icon star icon star icon 5/5 (1 avaliaçõ)
Foto : carla cristina
Por carla cristina

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a farinha em uma vasilha, coloque 1 copo de leite, os ovos, o fermento e o açúcar no liquidificador.

Passo 2 :

Bata por 2 minutos, despeje esse líquido na vasilha que está a farinha trabalhe a massa, misturando bem.

Passo 3 :

Coloque o leite aos poucos, depois que estiver bom de leite adicione o óleo, trabelhe mais um pouco.

Passo 4 :

Leve para descansar por 1 hora na vasilha tampada, de preferência dentro do armário.

Passo 5 :

Trabalhe a massa novamente e adicione o sal.

Informações adicionais

Obs.: Para pizza abra a massa com o rolo, coloque na forma para pizza e leve no forno para pré-assar. Retire do forno, passe o molho e recheie ao seu gosto.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas