Misture bem os ovos, o leite, o sal, o açúcar, a margarina e o óleo.
Acrescente aos poucos a farinha já misturada com o fermento, misture tudo com as mãos até que a massa não grude mais.
Forme bolinhas e deixe a massa descansar por cerca de 10 minutos.
Abra a massa com um rolo e deixe-a bem esticada.
Recheie a gosto.
Pincele com gema e leve ao forno médio por 20 a 25 minutos.
Dica: unte a forma só com margarina e o pão não vai grudar.