Primeiramente prepare o molho de frango.
Coloque o óleo em uma panela e frite a cebola picadinha, o alho, em seguida acrescente o frango desfiado e mexa para não grudar.
Coloque as 2 latas de molho, o milho, os temperos, sal, pimenta, orégano, a salsinha.
Se o molho ficar muito grosso, acrescente água ou leite aos poucos.
Se ficar muito aguado, engrosse com meio copo de leite e uma colher sopa cheia de trigo ou maisena.
Quando tiver bem encorpado, desligue o fogo e reserve.
Pegue uma travessa de vidro alta e grande ou marinex, unte com um pouco de molho e comece a montagem.
Em um prato separado coloque um pouco do leite e umedeça as fatias de pão e as coloque no refratário, intercale as fatias com molho e queijo e assim sucessivamente. Lembre-se, a última camada deverá ser de pão.
Por último coloque o requijão cremoso e por cima a batata palha.
Coloque no forno pré-aquecido por 30 minutos ou até o molho estar borbulhando.
Desligue o forno, sirva em seguida.