Numa tigela misture o fermento, o sal e o açúcar, as 2 colheres de farinha de trigo
e a água.
Junte os ovos, o leite, a margarina e mexa bem.
Acrescente aos poucos a farinha de trigo, ate desgrudar das mãos.
Coloque uma balinha da massa em um copo com água, cubra a massa restante.
Quando a bolinha subir, amasse bem novamente.
Divida a massa em 2 formas de bolo inglês de 25x10,5x7cm e deixe dobrar de volume.
Leve ao forno pré-aquecido (180°) por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Dica: antes de retirar os pães, respingue água gelada, sobre eles, para a casca não ficar dura.