Numa vasilha bata o ovo, óleo, açúcar, vá colocando o leite e a farinha aos poucos.
Não esqueça de mexer a massa.
Coloque o fermento e mexa.
Em uma forma utada e polvilhada com farinha.
Coloque a massa e depois coloque as fatias de banana e a goiabada e polvilhe com a farofa.
Levar ao forno alto por aproximadamente 45 minutos.