Tempere os filés de frango a seu gosto.
Costumo temperar com alho, sal, pimenta, sazón.
Deixe descansar para pegar o tempero.
Bata no liquidificador o creme de leite, o milho com a água, o requeijão, o creme de cebola.
Coloque os filés de frango em um refratário (não precisa untar) e por cima jogue o creme feito no liquidificador.
Leve em forno pré-aquecido (pode assar em temperatura alta) por 30 minutos.
Após os 30 minutos retire do forno, espalhe a batata palha.
Leve por mais 5 minutinhos, só pra gratinar.