Frite a cebola no óleo,adicione o frango e refogue bem.
Acrescente o milho,a ervilha, o molho de tomate, orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Ao final junte as duas colheres de trigo em um copo de água e adicione ao molho, deixe no fogo até adquirir firmeza.
Forre um prato refratário commetade das fatias de pão (sem casca), disponha o molho de frango sobre os pães e cubra com as fatias restantes.
Misture o requeijão com o creme de leite e despeje sobre a torta.
Espalhe a batata palha sobre esse creme e leve ao fogo para gratinar.