Cozinhe o feijão com o louro.
Retirar as folhas de louro depois de cozido.
Fritar a cebola com o alho, a linguiça calabresa, a linguiça paio, o bacon e a carne seca.
Depois de frito, bater todos esses ingredientes no liquidificador junto com o feijão escorrido.
Leve o caldo para ferver com a água do feijão que foi cozido.