Misturar em uma vasilha a tapioca e o coco ralado.
Ferver o leite com o leite de coco e o açúcar.
Despejar sobre a mistura de tapioca e mexer bem.
Cobrir com filme plástico furado ou pano de prato.
Deixar descansar por 2 horas.
Levar à geladeira para gelar.
Servir os pedaços como bolo com leite condensado por cima.