Bacalhau express
Por Paula Regina Piske de Araujo

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dessalgue o bacalhau.

Passo 2 :

Em uma panela funda coloque as batatas, cenouras, tomates, pimentão, cebola, bacalhau e brócolis, até acabar os ingredientes, intercalando.

Passo 3 :

Por fim coloque o orégano e regue com muito azeite.

Passo 4 :

Tampe a panela e cozinhe por 20 a 25 minutos.

Passo 5 :

Sirva com arroz branco.

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