Name: Pão de cebola fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 200 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1 cebola média picada; 2 ovos pequenos; 1 colher de sopa de sal; 2 colheres de sopa de orégano; 250 ml de óleo (1 e 1/2 copos americanos); 500 ml de leite morno (3 copos americanos); 4 tabletes de fermento biológico; Recheio a gosto: ricota, patês, saladinhas, queijo e presunto etc

Pão de cebola fácil

Por Eliane Domingos

60 min

Ingredientes (200 porções)

1 kg de farinha de trigo
1 cebola média picada
2 ovos pequenos
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de orégano
250 ml de óleo (1 e 1/2 copos americanos)
500 ml de leite morno (3 copos americanos)
4 tabletes de fermento biológico
Recheio a gosto: ricota, patês, saladinhas, queijo e presunto etc

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, no liquitificador e bata até resultar uma mistura homogênea.

Passo 2 :

Em seguida, coloque toda a farinha em uma bacia (grande, pois rende muito) e adicione a mistura, mexendo com uma colher até formar uma massa consistente e que não grude nas mãos (se necessário, nessa etapa, acrescente um pouco mais de farinha até chegar na consistência adequada).