Coloque o arroz, a água, o açúcar e o coco em uma panela, leve ao fogo e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, reserve.
Em uma leiteira, ferva o leite e depois adicione o leite condensado, misture ao arroz cozido.
Deixe esfriar, se desejar salpique coco ralado e canela em pó.