Coloque todos os ingredientes secos em uma vasilha e mexa.
Adicione água aos poucos.
Coloque o fermento, e sove até que fique uma massa homogênea.
Faça bolinhas de 60 g e deixe crescer até dobrar de tamanho.
Coloque o recheio e asse em forno com uma temperatura de 200° graus.
Sirva e saboreie.
Coloque a carne em uma vasilha.
Adicione a cebola e o tomate picados e o cheiro verde e o sal.
Adicione os limões espremidos e deixe a carne suar durante uns 20 minutos.
Depois esprema a carne, para sair toda a água da carne e recheie as bolinhas de massa.
Asse em forno com temperatura de 200° C.