Feijão mineiro
Por wagner ferreira

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite o bacon e a linguiça.

Passo 2 :

Após o bacon dourar, acrescente os 3 dentes de alho picados, após dourar o alho acrescente o feijão cozido e o urucum em pó.

Passo 3 :

Verifique antes se há a necessidade de sal, pois o bacon e a calabresa têm sal.

Passo 4 :

Acrescente 300 ml de água, deixe ferver até engrossar o caldo.

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