Cocada enformada
Por aprendiz

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as claras em neve e reserve.

Passo 2 :

À parte, misture o açúcar, a margarina e as gemas.

Passo 3 :

Adicione as claras em neve, misturando delicadamente.

Passo 4 :

Acrescente o queijo e o coco.

Passo 5 :

Coloque em foma retangular, média, untada e leve para assar por aproximadamente 45 minutos em forno moderado, pré-aquecido.

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