Name: Bolo de laranja
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 laranja média cortada ao meio e sem as sementes (com a casca); 1 xícara (chá) de óleo (170 ml); 2 xícaras (chá) de açúcar (rasa); 4 ovos; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Calda; Suco de 2 laranjas; 3 colheres (sopa) de açúcar

Bolo de laranja

4.8/5 (102 avaliações)

Foto : Silvia Helena Cardote

Por Wildinei Ramos de Faria

30 min
93 comentários

Ingredientes

1 laranja média cortada ao meio e sem as sementes (com a casca)
1 xícara (chá) de óleo (170 ml)
2 xícaras (chá) de açúcar (rasa)
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda
Suco de 2 laranjas
3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque os 4 primeiros ingredientes no liqüidificador. Bata bem.

Passo 2 :

Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Despeje a mistura do liquidificador na tigela com a farinha e o fermento. Misture bem. Leve ao forno, pré-aquecido, para assar por aproximadamente 30 minutos. Misture os ingredientes da calda e leve ao fogo até aquecer. Jogue sobre o bolo assado.

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