Bolo de ameixa com goiabada
Por Maria de Fatima de Lucena Lima Jansen

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

A ameixa bata com o leite no liquidificador.

Passo 2 :

A goiabada machuque com o garfo.

Passo 3 :

Bata a margarina com as gemas e o açúcar até formar uma mistura homogênea.

Passo 4 :

Coloque os demais ingredientes, por último coloque as claras em neve.

Passo 5 :

Coloque em forma untada.

Passo 6 :

Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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