Misturar primeiro os ingredientes secos, bater bem.
Depois acrescentar as bananas em rodelas e misturar na massa.
Untar uma forma, colocar a massa.
Depois acrescente farofa por cima.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Misturar todos os ingredientes secos, depois colocar aos poucos o óleo, amassar até conseguir fazer bolinhas, mas não muito duras, que fique um pouco esfrarelado.
Depois colocar por cima do bolo e levar a assar a 180°, por 30 a 40 minutos.