Em um recipiente misture a margarina, os ovos e a erva doce.
Acrescente a farinha de trigo, o fubá, o fermento e mexa bem até ficar uma massa homogênea.
Com um rolo abra a massa e corte os biscoito no formato desejado.
Coloque em forma untada.
Leve ao forno pré-aquecido (180°) retire em 15 minutos.