Bata o feijão cozido no liquidificador, e reserve.
Frite o bacon no azeite, e quando estiver em ponto de torresmo, acrescente o alho e a cebola, deixando dourar (3 minutos).
A seguir despeje o feijão, e quando abrir fervura, vá colocando a farinha aos poucos , mexendo sempre.
Por fim, sentindo estar no ponto, coloque o cheiro verde. Cozinhe por aproximadamente 2 minutos. Estará pronto para ser servido.