Em uma panela de pressão coloque o óleo e a carne deixe a carne fritar bem. Acrescente a água e tampe a panela deixar cozinhar até que a carne esteje bem macia, se tiver muita água, retirar a mesma.
Junte a pomarola e o creme de cebola dissolvido na cerveja.
Tampe a panela novamente e deixe na pressão uns 5 minutos, abrir a panela e deixar fervendo até que fique um molho consistente (cuidado para não queimar o fundo).
Cozinhe o macarrão al dente, coloque em um refrátário e por cima o molho de carne, se preferir polvilhe queijo ralado a gosto e sirva em seguida.