Mousse de gorgonzola
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Por Flávio Fida

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolver a gelatina sem sabor, conforme instrução.

Passo 2 :

Dissolver o caldo knorr em um pouco de água quente.

Passo 3 :

Após dissolvida a gelatina e o caldo knorr, juntar todos ingredientes no liquidificador e bater até misutrar bem.

Passo 4 :

Untar uma forma, de preferência (pudim).

Passo 5 :

Colocar o conteúdo na forma e levar à geladeira até ficar com consistência firme.

Passo 6 :

Desenformar e servir

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