Name: Creme de abóbora com milho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 abóbora média; 1 cebola média ralada; 3 colheres (sopa) de margarina; 1 lata de creme de leite; 1 lata de milho; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 1 xícara de leite; Sal e pimenta do reino a gosto; Cheiro verde a gosto

Creme de abóbora com milho

Por Vanessa Heloisa Franchi Borges

30 min

Ingredientes (8 porções)

1 abóbora média
1 cebola média ralada
3 colheres (sopa) de margarina
1 lata de creme de leite
1 lata de milho
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara de leite
Sal e pimenta do reino a gosto
Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Descasque a abóbora, corte em pedaços e cozinhe em água fervente.

Passo 2 :

Depois de cozida, bata no liquidificador.

Passo 3 :

Em uma panela, refogue a cebola na margarina, a seguir, coloque a abóbora batida, o amido de milho dissolvido no leite, escorra a água do milho e coloque sal a gosto.