Coloque todos os ingredientes dentro de uma panela e mexa com colher de pau.
Leve ao fogo mexendo de vez em quando até secar.
Fique mais atento no final, pois a secagem é rápida.
Quando estiver seco, o amendoim se desprende da panela.
Neste momento retire do fogo para não queimar.
Espalhe imediatamente em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido baixo.
É neste momento que o amendoim torrará por dentro.