Junte o leite condensado, as gemas, o chocolate, o leite e o amido de milho.
Faça um mingau.
Deixe esfriar e adicione o creme de leite.
Coloque num pirex.
Em uma panela, queime o coco com o açúcar.
Deixe ficar moreno. Reserve.
Bata as claras em neve.
Derreta ½ xícara de açúcar e misture às claras, mexendo sem bater.
Arrume assim: creme, coco queimado, claras morenas e coco queimado.