Carne à pizzaiola
Por Beth Souza

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma assadeira arrume os bifes, regue com um fio de óleo e leve ao forno por 30 minutos.

Passo 2 :

Retire, espalhe sobre os bifes o molho de tomate refogado, coloque a mussarela e polvilhe com o orégano.

Passo 3 :

Volte ao forno por mais 10 minutos para que derreta a mussarela.

Passo 4 :

Sirva com arroz branco e purê de batatas.

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