Este molho é para temperar frangos e carnes para assar.
Colocar todos ingredientes no mixer ou liquidificador, bater tudo, menos o conhaque.
Passar no frango ou na carne de sua preferência.
Regar com o conhaque e levar para assar.
O bom mesmo é deixar a carne ou frango de molho de um dia para o outro, virar ela a cada 6 horas, você vai ter um frango saboroso ou uma carne bem macia.