Leve ao fogo o coco ralado e o leite condensado, mexendo bem, até que a mistura se solte do fundo da panela.
Deixe esfriar e reserve.
Misture o leite em pó e o chocolate,acresente o leite condesado aos poucos até obter uma massa que não grude nas mãos.
Com um auxílio de um rolo, abra a massa entre 2 folhas de papael alumínio.
Coloque o recheio reservado e enrole como rocambole.
Embrulhe com papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas.