Em uma vasilha grande, misturar os ingredientes secos e depois acrescentar aos poucos as gorduras, até que se transformem em uma farofa soltinha.
Tudo misturado, é hora de colocar o leite aos poucos.
A massa ficará no ponto quando estiver macia e soltando das mãos.
Sovar bastante até ela ficar na mesma consistência de massa de pão.
Deixar descansar por 20 minutos e dividí-la no meio.
Espalhar em duas formas grandes de pizza, levar ao forno pré-aquecido por 5 minutos (faça o teste do palito).
Retirar e colocar o molho e o recheio de sua preferência.
Levar para assar até que o queijo fique derretido.