Bate-se a manteiga com o acúcar, junte os ovos e bata por mais ou menos 10 minutos.
Adicione os outros ingredientes secos alternando com os líquidos.
Bata até estar tudo bem misturado.
Em forma forrada com papel manteiga coloque a massa e leve para assar em forno quente por 10 minutos, depois em forno médio até o bolo assar.
Misture o chocolate derretido com o creme de leite.
Misture tudo e leve ao fogo até ferver.
Despeje sobre o bolo ainda quente.
Depois do bolo asado e frio, corte-o ao meio formando dois discos.
Molhe com metade da mistura do soro do creme de leite com o vinho tinto.
Recheie o bolo e cubra om a outra metade, molhe novamente com o que sobrou da calda, jogue a cobertura e enfeite a gosto.
Obs.: Este bolo também fica muito bom com recheio de beijinho